【グルメ】店名が文章？黄色い蕎麦屋さん！
みなさん、おはようございます。
塩島隆義です。
あっという間に8月に入りましたね。
西日本も梅雨明けをして、関東も今日は日差しがさしてきて
ようやく夏本番といった感じでしょうか。
熱中症対策をバッチリ取りながら夏を楽しんでいきましょう！
さて、今回はグルメ記事です。
都内在住の方はこのかんばんを見たことありませんか？
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』
面白い店名ですよね！！黄色い派手な看板に、え？文章の店名？
そして蕎麦にラー油か！！と凄く興味を惹く点ばかりです！
入ってみるとラーメン屋と立ち食い蕎麦屋をかけあわせた
ような感じです！しかし、明らかに大きく違うのがこちら。
たくさんの生卵！！！
カウンター席に至っては生卵を立てるための
穴が開けられているようです！！
これはいわゆる『味変』のためで、つけタレをマイルドにして
楽しむためのものだそう！！しかも1人1個ではなく
好きなだけ入れていいそうです！！
さて、今回は『肉そば』を注文。大盛りも無料で沢山
食べたい方にもお得！！
たっぷりの海苔とラー油のほのかな香りが食べる前から
食欲を駆り立てます！！
麺はめっちゃくちゃ腰があり、さっぱりとしたつけタレに
ラー油が程よいアクセントになって箸が進みます！！
後半は贅沢に生卵を2つ入れて味変をして楽しみました！！
こちらもうまい！！！
夏にぴったりでおススメの逸品でした！
あるようなのでお近くに行かれた際はぜひ試してみてください！！
塩島隆義
